Muffins integrais de banana com crumble de aveia e nozes pecan
Flor do brownie
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Ingredientes

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  • Massa
  • 2 chávenas de farinha de trigo integral;
  • 1 c (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 c (chá) de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 3 bananas médias bem maduras esmagadas;
  • 250 gr de iogurte natural;
  • 2 c (sopa) de mel;
  • 1 c (chá) de essência de baunilha.
  •  
  • Crumble
  • 1/2 chávena de flocos de aveia;
  • 2 c (sopa) de mel;
  • 2 c (sopa) de óleo de côco derretido (ou manteiga se preferirem);
  • 1/4 chávena de nozes pecan grosseiramente picadas;
  • 1 pitada de canela.

Instruções

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