Muffins Integrais com Frutos Vermelhos
Entre Tachos e Sabores
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Ingredientes

  • 1 banana grande madura
  • 300 gr de farinha integral
  • 1 +1/2 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá debicarbonato de sódio
  • 100 gr de açúcar amarelo
  • 280 ml de buttermilk (280ml de leite com sumo de meio limão pequeno, deixar coalhar durante 10min)
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 50 gr de manteiga sem sal derretida
  • 150 gr de frutos vermelhos congelados (pode usar frescos)

Instruções

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