Muffins de Chocolate
Cozinha de Família
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Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 120 g de chocolate meio amargo picado grosseiramente
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2/3 de chávena de açúcar amarelo
  • 1/3 chávena de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/4 chávenas de buttermilk (usei a mesma quantidade de leite com algumas gotas de sumo de limão)
  • 1 ovo grande
  • 1/2 chávena de avelãs picadas grosseiramente
  • 1/2 chávena de pepitas de chocolate de leite

Instruções

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