Mousse de morango
www.teleculinaria.pt
www.teleculinaria.pt
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 5 1 classificações

Ingredientes

  • 250 g de morangos
  • 1250 ml de natas
  • 11 lata de leite condensado
  • 16 claras
  • 14 folhas de gelatina
  • 1 morangos para decorarDemolhe as folhas de gelatina em água durante 5 minutos. Lave os morangos, retire-lhes o pé e triture-os com a varinha mágica. Junte o leite condensado e misture bem.
  • 1 Escorra a gelatina, derreta-a no micro-ondas, junte ao creme de morango e envolva.
  • 1 Bata separadamente as claras em castelo e as natas em chantilly e envolva-as alternadamente na mistura dos morangos.
  • 1 Distribua a mousse por taças, decore com morangos e leve ao frio até ficar firme. Sirva fresca.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.