Mousse de Maracujá Fácil
Receita Toda Hora
Receita Toda Hora
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • Mousse de Maracujá
  • 11 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 11 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
  • 11 lata de leite condensado
  • 11 lata de creme de leite
  • 11 clara batida em neve
  • 1 polpa de 2 maracujás
  • 1½ xícara de chá de água
  • 13 colheres de sopa de açúcar
  • 11 colher de chá de amido de milho
  • 1 Mousse de Maracujá 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 clara batida em neve
  • 1 polpa de 2 maracujás ½ xícara de chá de água 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de amido de milhoEm uma panela, polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe descansar por 5 minutos.
  • 1 Leve ao fogo baixo, em banho-maria, para dissolver, sem deixar ferver.
  • 1 Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
  • 1 Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a clara batida em neve, delicadamente, com colher.
  • 1 Leve à geladeira por 2 horas.
  • 1 Bata a polpa dos maracujás com metade da água no liquidificador, usando a tecla pulsar, somente para soltar as sementes.
  • 1 Despeje em uma panela e acrescente o açúcar e o amido de milho dissolvido na água restante.
  • 1 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • 1 Deixe esfriar e espalhe sobre o mousse.
  • 1 Sirva gelado.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.