Moqueca de frango e camarão
Tacho Limpo
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Ingredientes

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  • 1 kg de peito de frango cortado aos cubinhos
  • 500 g de miolo de camarão
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 dl de azeite
  • 5 tomates cacho bem maduros
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 400 ml de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 limão (sumo)
  • sal q.b.
  • 1 raminho de coentros picados

Instruções

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