Molotof
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Molotof

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Ingredientes

  • 10 Claras
  • 200 g de Açúcar
  • 5 mml Sumo De Limão
  • Qb Raspas De Limão
  • Para A Calda.
  • 100 ml De Açúcar
  • 50 ml

Instruções

    Modo De Preparação

    - Bater As Claras Em Castelo, Logo Que Fiquem Em Neve, Colocar O Açúcar Pouco A Pouco. Deitar O Sumo De Limão , As Raspas Mas Não Deichar De Meche.
    Em Quanto As Claras Batem Fazer O Caramelo Na Forma.
    Logo Que Pronto Deitar Na Forma Com O Caramelo As Claras Em Neve. E Ir Batendo Sempre Para Nao Criar Bolhas De Ar.

    Levar a forma ao forno em banho maria, na temperatura de 190c pelo meno 1h

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