molho agridoce para 2
Cozinha com Arte
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Ingredientes

  • 4 c sopa de ketchup
  • 2 c sopa de açúcar
  • água (40 ml + 40 ml)
  • 1 c chá de maisena ou amido de milho da espiga
  • 1 c chá de molho de soja
  • 1 c sopa de vinagre de sidra
  • numa frigideira coloque a água (40 ml), o ketchup e o açúcar, mexa bem e leve ao lume, deixe apurar uns 3 min, adicione o molho de soja e o vinagre e mexa.
  • num recipiente parte coloque a maisena com a água (40 ml) e dissolva bem, deite o preparado de maisena na frigideira aos poucos e vá mexendo sempre, o lume convém estar no mínimo.

Instruções

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