Arranje e lave as moelas, corte as maiores ao meio, deite-as numa tigela, tempere-as com o vinho branco, a folha de louro, um ramo de salsa, sal e pimenta
Junte as moelas, envolva bem no refogado e deixe-as cozinhar até que mudem de cor. Junte as moelas, a polpa de tomate, o pimentão doce, o caldo Knorr, o molho inglês e a pimenta
Quem não gosta de uma moelas com uma molho mais grosso para molhar o seu pedaço de pão. Foi a pensar nisso, que preparei estas moelas para um jantar de amigos na passada sexta-feira
Deixa refogar um pouco e acrescenta as moelas. 1 kg moelas. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 kg moelas. Eis uma fantástica sugestão, seja para petiscar, seja para uma refeição principal
Começar por lavar muito bem as moelas e cortá-las a meio ou em quatro. 1 kg de moelas(usei congeladas). Depois das 3 horas as moelas estão prontas a servir. Bom apetite 1 kg de moelas(usei congeladas)
Coza as moelas em água a ferver, temperada com sal e as folhas de louro, até ficarem bem cozidas. Junte as moelas cortadas ao meio e os cubinhos de chouriço o pimentão e os cominhos, a polpa de tomate, a cerveja, o whisky, o caldo de carne e o molho inglês
Limpe muito bem e lave as moelas, corte-as em pedacinho mais pequeninos. 500 gr moelas (bem limpas). Deite no copo as moelas, a folha de louro, o colorau, o caldo, o sal, a pimenta e o vinho, e programe 50 mnt / 100º / vel colher inversa. Se achar que as moelas ainda não estão ao seu gosto, programe mais 10 mnt , mesma temperatura e velocidade. 500 gr moelas (bem limpas)
O meu truque com as moelas é nunca usar água e. Quando estiverem cozidas, retirar as moelas, escoar a "água" da cozedura para retirar a gordura e depois, na mesma panela, com a água já escorrida, acrescentar
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