MERENDEIRAS PARA O DIA DO BOLINHO
Pão, Bolos e Cia.
Pão, Bolos e Cia.
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 450 g de margarina
  • 750 ml de água de cozer as batatas
  • 12 ovos
  • 500 g de batata cozida
  • 4 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de erva-doce moída
  • raspa de 4 limões 3kg de farinha de trigo T65
  • 1,2 kg de açúcar
  • 400 g de amêndoas com pele
  • 400 g de nozes descascadas partidas
  • 300 g de sultanas
  •  
  • Para decorar
  • 1 ovo 1 colher (sopa) de água

Instruções

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