amandocozinhar

Massa para salgados de forno + Recheios

Classificação geral 4 1 classificações

assados
2 xícaras (240ml) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco (não é fermento de bolo, é o de pão)
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
100 ml de água morna
50 ml de óleo
Gema para pincelar
500 g de frango cozinho e desfiado
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
2 colheres (de sopa) de molho de tomate
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 cubo de caldo de frango (opcional)
Requeijão de requeijão cremoso (opcional)
1 cebola picada
1 tomate picado
2 dentes de alho picados
1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
600 g de carne moída
Sal gosto
Pimenta-do-reino gosto
1 caldo de carne (também pode ser em pó)
2 colheres (de sopa) de colorau
1 colher (de sopa) de vinagre
500 g de salsicha
1 cebola picada
1 tomate picado
1 cubo de caldo de carne
300 g de queijo mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
Orégano (opcional)
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