Massa de Pizza Pan (Pizza Hut)
Máquina de Pão
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Ingredientes

  • Receita de massa 01
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 50 g de fermento biológico fresco ou 1 pacotinho de fermento biológico granulado seco (11 g)
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo ou azeite para untar e pincelar nas bordas
  •  
  • Receita de massa 02
  • 300 ml água morna (40ºc)
  • 1/4 de xícara de leite em pó desnatado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 30 g de fermento biológico fresco ou 2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 250 ml óleo vegetal para untar (85 ml por pizza)
  • 1 lata de molho de tomate (simples, sem tempero se possível
  • sem sal).
  • 1 colher de chá orégano
  • 1/2 colher de chá. de manjerona
  • 1/2 colher de chá Manjericão desidratado
  • 1/2 colher de chá de sal de alho ( vendido em qualquer
  • supermercado)
  • Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.

Instruções

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