Massa de legumes gratinada
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Ingredientes

  • 1 alho frances cortado em rodelas finas
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1 chávena de abobora menina cortada em cubos
  • 1 chávena de cebola picada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 500 gr de carne de vaca picada
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 2 c sopa de azeite
  • 2 c sopa de Molho inglês
  • 1 chávena de molho de tomate (uso caseiro)
  • 500 gr de massa lacinhos
  • 2 c sopa de margarina vegetal
  • 2 c sopa de amido de milho (maizena)
  • 1 c chá de mostarda

Instruções

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