Ingredientes. Quatro doses- 4 maçasgrandes - 4 paus decanela- 2 colheresde sopa depinhões- 2 colheresde sopa de uvas passas- 2 colherde sopa de açúcar mascavado- 300 ml de vinho do porto- Sumo de uma laranjaNum recipientemisturam-se os frutossecose uma colherde sopa de açúcar, entretantoretira-se o coração ás maçaserecheia-secom os frutossecosecom um pau decanela, colocam-se num recipientede ir ao forno, regam-secom uma mistura de sumo de laranja com o vinho do porto e uma colherde açúcar e vai ao forno pé aquecido a 200º cercade 40 minutos. 4 maçasgrandes. 4 paus decanela. 2 colheresde sopa depinhões. 2 colheresde sopa de uvas passas. 2 colherde sopa de açúcar mascavado. 300 ml de vinho do porto. 200º cercade
Gosto muito depãode alfarroba e faço-o várias vezes ( podemver uma receita aqui ) Estaquehoje aqui mostro não levafermentodepadeiro, o que é uma vantagem para quemestácompressa
Severificarque a crosta ficou muito branca, aumente o lume até ficar mais dourada ecrocante. Se o cortar ainda quente o pão ficará com a textura mais "borrachuda" derivado ao polvilho
Forre uma forma depão ou de bolo inglês compapelvegetal. mas desseeu não compro. Já tinha feito um pãodocecomcanela, mas estepão é tão, mas tão bom, quese os mais gulosos lhejuntarem açúcar ficará um bolo do melhor
Os frutossecos adicionados dão também um toqueespeciale uma texturacrocante a estepão. É um pãoideal para comer no final de uma refeiçãocomosobremesa ou para tomar ao pequeno almoço ou lanche, supersaudávele nutritivo
Sempreque a família mepedepão para o pequeno almoço, mas não o tenhoem casa ou não o posso ir comprar, faço estepãoquedepressa é devorado acabadinho de sair do forno
Derreter o chocolateem banho-maria com a margarina. Assim que o chocolateestiverderretido, envolver na mistura decereaisefrutos, de modo a ficar tudo cobertodechocolate
Essa é daquelasreceitasque quando a gente vê,vai logo querer colocar emprática,pelapraticidadeepelacombinaçãodeingredientesquetem tudo para ficar perfeitoe fica
moldei umas mini baguetes, untei formas de muffins ecoloquei lá alguma massa, dei dois cortes na partede cima das baguetesecom a tesoura fiz um corteem forma de cruz na partede cima dos muffins
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