Lombo de Porco Assado no Forno com Batatas e Legumes
Viajar, Comer & Divertir-se
Viajar, Comer & Divertir-se
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 lombo de porco com o osso
  • 1 beringela cortada aos cubos
  • 2 cenouras cortadas s rodelas
  • 2 alhos franceses cortados s rodelas
  • 1 ramo de salsa picada
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 cebola s rodelas
  • 2 colheres de chá de massa de pimentão
  • 1 colher de chá de feno grego
  • 2 colheres de chá de piripiri moído
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de chá de alcaparras
  • 2 colheres de chá de caril
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 copos de vinho branco
  • 2 copos de caldo de galinha (usei de peru)
  • 2 colheres de sopa de sopa de rabo de boi
  • 1,5 kg de batatas cortadas aos cubos
  • Mangerona a gosto
  • Paprika a gosto
  • Azeite q. b.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.