Lombo de Porco Assado no Forno
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Ingredientes

  • 650 g de lombo de porco
  • 100 ml de vinho branco
  • 50 g de margarina
  • 5 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • Sumo de meio limão
  • Meio caldo de galinha (uso knorr)
  • 1 colher de chá de colorau mal cheia
  • Sal q.b.
  • 3 batatas aos quartos fritas levemente (opcional)
  • 1 colher de sopa de salsa picada (para decorar)

Instruções

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