Lombinhos de porco com mostarda e ananás
A Cozinha da Anita
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Ingredientes

  • 4 Lombinhos de porco
  • 4 Febras de porco
  • 8 rodelas de ananás em lata
  • 2 dl de calda do ananás
  • 2 dl de vinho branco
  • Azeite Q.B. (é só tapar o fundo da frigideira
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 200 ml de natas (uso com 10% gordura)
  • Sal e pimenta q.b.
  • Cebolinho fresco para decoração era o ideal mas usei coentros.

Instruções

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