Lombinho de porco com farinheira em massa folhada e uma salada verde com romã e pinhões / Pork tenderloin in puff pastry and a green salad with pomegranate and pine nuts

Ingredientes

  • 1 lombinho de porco com cerca de 700 g
  • 1 farinheira
  • 1 base de massa folhada, retangular de preferência
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pork tenderloin with about 700 g
  • 1 farinheira sausage
  • 1 egg
  • Salt and pepper to taste

Instruções

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