Comece por cortar o lombinhode porco em pequenos medalhões. Corte o queijo feta em cubos e ponha um cubo em cada lombinho (no corte que fez anteriormente)
Fiquei sem foto do lombinhorecheado com o queijo, mas devo dizer-vos que o único problema foi que o queijo acabou por escorrer para fora do lombo e ficou no molho
Esfregar o lombinho com sal e alho na parte que vai ficar enrolada por dentro. Quando comprar o Lombinho pedir no talho para que o abram para ser recheado
Esfregar o lombinho com sal e alho na parte que vai ficar enrolada por dentro. Quando comprar o Lombinho pedir no talho para que o abram para ser recheado
Num fim-de-semanadestes saiu uma mariscada para três. Como nunca me tinha aventurado a fazer Sapateira, fiz algumas pesquisas e encontrei uma receita no blog Dona Bimby que serviu de inspiração
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