Um dia destes cozi um butelo e sobrou me um bocado que não dava para os três, então resolvi fazer uns ovosmexidoscom o butelo e para acompanhar uns grelos salteados
Quando os ovos estiverem prontos, misture-os com os legumes, e adicione o arroz, o molho de soja, o óleo, a carne, e tempere com pimenta, juntando tudo
Na gordura que ficou na frigideira, (se for necessário acrescenta-se mais um fio de azeite) salteiam-se as rodelas de salsicha, quando estiverem douradas, acrescentam-se os ovos previamente batidos com uma pitada de sal e mexe-se
- A seguir estrale os ovos de codorniz. - Depois de cozidos retire e escorra os legumes. Estas são alheiras com queijo, são suculentas e muito saborosas, um produto Fumados Douro
Confesso que cá em casa não somos fãs de perú, eu pessoalmente não gosto muito do sabor, mas foi-me dado vários bifes de perú e então à que disfarçar o sapor com ervas e legumes, e quase parece frango
Adicionar os legumes chineses e deixar cozinhar alguns minutos. Aquecer o wok com um fio de azeite. Deixar reduzir o molho, até os legumes estarem tenros (não os deixar cozer em demasia)
Então nós vamos lhe ensinar a preparar esses LegumesSalteadoscom Frango, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa receitinha
Numa taça, bata os ovoscom um garfo. Escorra o atum e desfie-o com um garfo. Desligue o lume e retire imediatamente os ovos da frigideira para não cozerem demasiado
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