pique o dentede alho o mais pequenopossível, de igual forma pique o coentroetenha as outras especiarias prontas para adicioná-las àreceita quando for necessário
Bacalhau com Natas, Bacalhau àGomesde Sá, Bacalhau Espiritual, Bacalhau à Brás…Oh God, podia euinventar mil receitassaudáveis para substituir todas estasreceitas tradicionais
Como podemver mais simples não podeser, cá em casa gostaram e não sobrou nada. Os quichesdelegumes são uma boa solução para quemsepreocupaemter uma alimentaçãosaudávele variada, mas o facto deteremqueserfeitos com uma basede massa folhada ou quebradaestraga tudo
Continuo a explorarrefeiçõesàbasedelegumes. Optei por não juntar batata palha, e como não deixei os legumescozeremdemasiado, eles ficaram crocantes, não sentindo falta da texturaestaladiçaque a batata palha confere a este prato
aqui no blog nas receitassupersaudáveis. Ontemandei a magicar qualquer coisa leve, semcarne, sem hidratos equefossemesmo rápida, edei por mim a fazer um "à brás" só delegumes
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