Lasanha de Legumes e Requeijão
A Cozinha da Titá
A Cozinha da Titá
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Ingredientes

  • 1 beringela em rodelas finas
  • 1 curgete em rodelas
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pimento vermelho em tiras
  • 1 requeijão pequeno
  • 2 tomates maduros em pedaços
  • e sem pele
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • 50 ml de vinho branco
  • 1 cebola picada
  • Azeite
  • Manjericão
  • Sal e pimenta
  • 180 ºc por cerca de
  • 20 minutos ou

Instruções

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