Lasanha de legumes e cogumelos (vegetariana, sem lacticinios, sem hidratos de carbono*!)
Mãos de manteiga
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Ingredientes

  • 1 courgette grande
  • 1 cebola grande em pedaços
  • 1 c sopa de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 copo
  • 2 cenouras
  • 1 pimento vermelho em pedacinhos
  • 1 lata de milho pequena
  • 1 lata média de cogumelos laminados
  • 2 folhas de louro
  • 2 c sopa de levedura de cerveja (facultativo)

Instruções

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