Javali à Transmontana
Sobremesas
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Ingredientes

  • 4 pessoas
  • 40 minutos Ingredientes:
  • 750 g de rojões de javali
  • 1 dl de vinho verde tinto
  • 1 dl de vinho tinto maduo
  • 1 colher de sobremesa de pimenta em grão
  • 800 g de batatas
  • 1 dl de azeite
  • 4 fatias de pão de forma

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