Jardineira de vitela com macedónia de legumes
fada do lar
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Ingredientes

  • 800 g de carne de vitela
  • 700 g de batatas
  • 250 g de ervilhas
  • 2 Cenouras grandes
  • 1 Cebola grande
  • 3 Dentes de alho
  • 0,5 dl de polpa de tomate
  • 0,5 dl de azeite
  • 2 dl de vinho branco
  • 2 Folhas de louro
  • 1 Cubo de caldo de carne
  • 1 Pitada de pimentão
  • 5 dl de água
  • 35 minutos

Instruções

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