Jardineira de Peru
Sobremesas
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Ingredientes

  • 4 pessoas Dificuldade: fácil
  • 350 gramas de peito de peru em cubos;
  • 2 cenouras;
  • 200 gramas de abóbora limpa;
  • 70 gramas de margarina;
  • 200 gramas de cebola picada;
  • 1 folha de louro;
  • 0,5 decilitros de vinho branco;
  • 200 gramas de feijão verde já cortado;
  • 300 gramas de batata;
  • 1 courgette pequena;
  • 100 gramas de linguiça;
  • Sal;
  • Pimenta de moinho;
  • 4 a 5 colheres de sopa de polpa de tomate.

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