Jardineira de Almôndegas de Frango
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Ingredientes

  • 1 Porção
  • Hidratos de Carbono
  • dos quais açúcares
  • Proteínas
  • Gordura
  • 10 almôndegas de frango
  • 1/4 de chávena de ervilhas
  • 1/4 de chávena de milho (congelado ou de conserva)
  • 1 cenoura cortada em meias luas
  • 1/2 pimento cortado em pedaços
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 50 ml de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de chá de azeite
  • sal e pimenta
  • água

Instruções

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