Iogurte grego caseiro fácil
Ideias e Receitas
Ideias e Receitas
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 2 1 classificações

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 litros de leite
  • 1 fava de baunilha
  • 30 minutos
  • 10 segundos sem se queimar.Agora deve colocar o iogurte natural dentro do leite quente e misturar bem.Depois tape com um pano grosso e coloque um prato por cima para abafar a mistura. Deixe ficar para descansar durante aproximadamente 8 horas.Após o tempo de espera apoie uma peneira grande sobre uma tigela, forrada com um pano branco e limpo. Despeje o leite com iogurte, sem bater e sem misturar, e deixe coando na geladeira / frigorífico durante aproximadamente 2 horas e meia.Depois transfira o iogurte grosso que ficou na peneira para dentro de um recipiente limpo, coloque também as sementinhas de baunilha (este passo é opcional e deve seguir a sua preferência), adoce o iogurte a seu gosto.Se seguida misture bem usando uma batedeira ou um fouet de forma a tornar o iogurte bem cremoso.Fouet – Utensílio essencial na Cozinha Francesa usado para bater ingredientes.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.