Hambúrgueres de Grão-de-Bico, Quinoa e Caril (Picantes)com Pasta...
Be Nice, Make a Cake
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Ingredientes

  • Hambúrgueres (faz 7 a 8)
  • 250 g de Grão-de-Bico cozido (sem casca)
  • 60 g de Brócolos crus
  • 60 g de Cenoura crua
  • 60 g de Quinoa cozida
  • meia Cebola assada no forno
  • 3 dentes de Alhos assados no forno
  • 1 colher de sobremesa de pasta de caril picante
  • 1 colher de chá de Pimentão doce
  • pimenta preta qb
  • sal
  • Azeite qb
  • Pasta de Pimentos
  • 2 pimentos vermelhos grandes (grosseiramente cortados)
  • 2 cebolas médias/grandes (grosseiramente cortada)
  • 3 dentes de alho (descascados)
  • tomilho fresco qb
  • ½ colher de sobremesa de mel
  • 1 fio de azeite
  • 1 pitada de sal

Instruções

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