Hambúrgueres de feijão preto
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Ingredientes

  • 3 Cups (480grs) de feijão preto cozido
  • 1 Cebola grande picada
  • 2 Dentes de alho esmagados
  • 1 Pimento vermelho cortado em cubos pequenos
  • ½ Cup (60grs) de farinha de arroz
  • 2 Colheres de sopa de sementes de linhaça trituradas
  • 1 Colher de sopa de azeite ou óleo de coco
  • Coentros picados
  • Temperos a gosto: sal marinho, pimenta preta, paprika, noz-moscada, cominhos
  • 3 Cups (480grs) cooked black bean
  • 1 Chopped large onion
  • 2 minced garlic gloves
  • 1 red bell pepper cut into small pieces
  • ½ Cup (60grs) rice flour
  • 2 Tablespoons flaxseed meal
  • 1 Tablespoon of coconut oil
  • Chopped coriander
  • Spices: sea salt, black pepper, paprika, cumin, nutmeg

Instruções

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