Desta vez saíram uns simples hambúrgueresdeatum para um jantar de sexta-feira. Fazer hambúrgueres em casa pode ser sempre uma solução prática para qualquer refeição
Moldar os hambúrgueres. 3 latas deatum escorrido. 4 fatias de pão de forma integral. No copo da bimby deitar o pão, as cenouras e a salsa 30s/vel6. Juntar o atum, os ovos, sal e noz moscada 20s/vel2. Levar ao forno com uma folha de papel vegetal no tabuleiro húmida cerca de 15 minutos a 180ºC. 3 latas deatum escorrido. 4 fatias de pão de forma integral
Misture muito bem com as mãos e molde em forma dehambúrgueres. Escorra muito bem o atum e coloque-o numa taça juntamente com a cebola picada, a gema de ovo, coentros picados, uma pitada de sal, pimenta e o pão ralado
Desfazer muito bem o pão de forma e juntar ao atum. São ideais para uma refeição rápida ou quem sabe para levar a um piquenique já que muita gente está a desfrutarde férias
Dourar os hambúrgueresde ambos os lados. Moldar os hambúrgueres. Deitar o atum, a aveia os ovos e a salsa picada numa taça e com as mãos envolver bem ate ficar uma mistura tipo pasta
A semana passada fiz estes hambúrgueres em casa - e lembrei-me que podia ser uma boa sugestão para mais uma Quinta feira de "Há vida além da massa deatum" - o frango é uma carne barata, a courgette também, e a linhaça é fantástica
Hoje deixo a sugestão de como fazer uns hambúrgueresdeatum bastante saudáveis. Se quiser seguir a minha sugestão pode utilizar a ajuda de um cortador de biscoitos, um que seja liso, para ajudar a formar os hambúrgueres
Juntar o atum escorrido e os ovos. 200 gr de cebola. 200 ge de cenoura. 150 gr de cogumelos. 2 dentesde alho. 5 latas deatum natural. 200 gr de cebola. 200 ge de cenoura. 150 gr de cogumelos. 2 dentesde alho. 5 latas deatum natural
E assim se fez a história deste hambúrguer deatum em pão brioche. Por entre os montes de papeis, artigos, dados, gráficos e quadros que anda a minha vida, até os "mimos" são rápidos e práticos
Faça pequenos hambúrgueres e grelhe-os numa frigideiraanti-aderente. O jantar de hoje foi uma experiência, mas daquelas que saiu tão bem que vim logo partilhar com vocês
Coloque no copo a courgette, cotada em pedaços, juntamente com a cebola, o dentede alho e a salsa. Adicione os legumes, o atum escorrido, o pão ralado, o azeite, a farinha e o fermento
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