"Há vida para além da massa de atum #40" - Pãozão recheado com frango, queijo, brócolos e espinafres
Coisas e Coisinhas
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Ingredientes

  • 450 gramas de farinha
  • 200 ml de água
  • 15 gramas de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 mãos cheias de
  • 5 ou
  • 6 raminhos de brócolos
  • 1 mão bem cheia de folhas de espinafres
  • 1 pedaço generoso de um queijo forte e
  • salgado (usei blue cheese)
  • 1 mão cheia de queijo ralado a gosto (de
  • sabor suave e pouco intenso)
  • de 20 minutos, ou até que a massa do pão esteja bem cozinhada e douradinha.

Instruções

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