São gomaslight embora levem açúcar, pois comparadas com as de compra, são muito menos doces. A textura não fica exatamente igual à das gomas, ficam secas, resistentes ao dente, mas não têm a mesma elasticidade das gomas convencionais
Se há coisas na vida que eu gosto são gomas. Por isso mesmo, depois de ter visto na televisão que era possível fazer gomas em casa, por sinal muito mais saudáveis, decidi pesquisar e adaptar as receitas que encontrei
As gomas, conhecidas no Brasil como bala de goma ou jujuba, são uns doces gelatinosos amplamente conhecidos, sendo particularmente apreciados pelas crianças
Hoje começo por dizer-vos que não sou a maior fã de gomas. Se eu adoro, os miúdos ficam ainda mais entusiasmados por poderem fazer as suas próprias gomas
Pois bem, as gomas são a substituição perfeita. Eu adoro gomas de todas as formas, feitios e sabores, e normalmente fazem parte do meu "snack" para entretenimento
Por. Fernanda PalmeiraIngredientes. -200 gr de água-1 saqueta de gelatina de sabor-30 gr de açúcar-1 saqueta de gelatina em pó neutra (10 gr) e 1 folha partida aos bocadinhos (ou 7 folhas)-1 saqueta de pectigel Preparação
Se usou as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar. 300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas. 300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas
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