Gelado vegan de maçã. Vegan apple ice cream
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Ingredientes

  • Gelado vegan de maçã
  • (serve 3 a 4 pessoas)
  • 125 ml de leite de soja ou outro que prefira
  • 200 ml de natas de soja
  • 100 g de puré de maçã sem açúcar (de compra ou feito em casa)
  • 1 colher de sopa de farinha de araruta
  • 125 ml de geleia de arroz
  • 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
  •  
  • Para as maçãs caramelizadas
  • 2 maçãs pequenas ou 1 grande 1 colher de sopa de geleia de arroz ou de agave
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Para decorar (opcional)
  • nozes picadas

Instruções

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