Como tenho tido bastantes morangos, e como não gosto dedesperdiçar nada, depois da compota, fiz estesprimeirosgelados, bemsaudáveis, à basede fruta eiogurte
Fácil defazer, e assim consegue-seenganar os mais gulosos. sequiseremutilizemiogurte natural açucarado, lá se vai o propósito da sobremesa, mas mesmo assim há pioresemtermos calóricos, e digam lá se não fica uma sobremesa bonita
Se não tiversorveteira, depoisdebater o preparado do queijo, iogurteseleitecondensadodeverá colocar a mistura no congeladorede duas em duas horas bater o gelado com uma batedeira, de forma a evitar a formação dos cristais degelodurante o processodecongelação (função básica da sorveteira), bem como promover a cremosidade do gelado, outra das funções da máquina degelados
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