Gelado de crème brûlée
Bruxinha do Lar
Bruxinha do Lar
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Ingredientes

  • 250 ml de leite gordo
  • 200 ml de natas para bater
  • 30 g de leite em pó (1/3 de chávena)
  • 100 g de açúcar (1/2 chávena)
  • 3 gemas grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 paus de canela
  • casca de 1 limão
  •  
  • ... do caramelo

Instruções

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