Gaspacho Andaluz
As Delícias das Guerreiras
As Delícias das Guerreiras
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • 2-3 pessoas
  • 2 tomates grandes bem maduros
  • 1 pepino sem casca
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • água gelada e/ou pedras de gelo a gosto
  • vinagre q.b.
  • 1 fio de azeite
  • sal e pimenta a gosto
  • Mangericão seco da Margão (aqui)
  • Oregãos secos da Margão (aqui)
  • Coloque no copo do robot de cozinha todos os ingredientes, excepto o azeite e água, programe 2 min / vel. 7.
  • Adicione a água e uns cubos de gelo, e misture 10 seg /vel 3. Não coloque muita água, acrescente se for necessário.
  • Depois de triturado prove e retifique os temperos se necessário.
  • Sirva frio, com um fio de azeite e polvilhe com oregãos.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.