Frigineco
O Tempero da Nesita
O Tempero da Nesita
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Ingredientes

  • INGREDIENTES (6 PESSOAS)
  • 800 g de Cachaço de porco (sem osso)
  • 200 g de Cachola (fígado de porco)
  • 6 Dentes de Alho esmagados
  • 2 Folhas de Louro
  • 2 Malaguetas secas
  • 1 Colher (chá) de Cominhos
  • 1 Colher (chá) de Pimentão doce
  • 100 ml de Vinho branco
  • 4 Colheres (sopa) de Vinagre
  • Sal, Azeite e Pimenta preta
  • Coentros

Instruções

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