Frango no forno com especiarias
Culinária dia a dia
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Ingredientes

  • 1 frango Batatas q.b
  • 1 cebola 1/2 cenoura 1/2 pimento Molho:
  • 2 alhos picados
  • 2 ramos de salsa
  • 1 raminho de alecrim
  • 1 c.cafe de gengibre
  • 1 c.cafe de tomilho
  • 2 c.cafe de Paprika fumada de Aromas especiarias
  • 1 c.cha de cebolinho picado de Aromas especiarias
  • 2 c.sopa de polpa de tomate
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 copo de vinho Rose
  • Sal qb
  • 2 folhas de louro
  • Comece por limpar e abrir o frango a meio.
  • Num Pirex deite a cebola picada em pedaços grandes , no meio coloque o frango e há volta s batatas partidas ,o pimento e a cenoura.
  • Num recipiente junte todos os ingredientes do molho ,misture tudo e regue o frango.
  • Leve ao forno a 160° até estar cozido e douradinho ,mais ao menos 40 minutos Acompanhe com vinho verde Infusa

Instruções

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