Frango guisado com ervilhas, cenoura e pimentos | Food From Portugal
PedroR-3
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Ingredientes

  • 1.2 kg de frango cortado em pedaços
  • 300 g de ervilhas
  • 1 cenoura grande
  • 75 ml de azeite
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 3 folhas de louro
  • Pimenta (a gosto)
  • 100 ml de vinho branco
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Açafrão (a gosto)
  • 3 tomates médios maduros
  • Sal (a gosto)

Instruções

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