No interior dofrango coloquei meio limão. Limpar bem o frango. Levar a assar no forno até dourartendo o cuidado de regar com os sucos a meio da cozedura
Reguei com o azeite e vinho branco, tapei o tacho e cozinhei em lume brando. Chegaram uma couves Portuguesas a minha casa "ditas" biológicas, fiz uma sopa, cozi com peixe, mas sobrou-me uma, e eu não queria que se estragasse, resolvi fazer com um frangodocampo (campo
No post anterior falei-vos da preparação e organização das refeições para a semana, e uma das refeições que aparece na lista é frangoestufadocomvinhotinto
Adoro fazer assados e estas costeletas ficam tão suculentas, tenras e deliciosas. 4 costeletas do cachaço. 3 alhos esmagados. 125ml de vinhotinto. 200ml de caldo de carne. Tempere a carne com os alhos, o colorau, o vinhotinto, o caldo carne, oregãos e o sal e deixe marinar cerca de 1 hora. Num tabuleiro de ir ao forno colocar as costeletas juntamente com a marinada e levar ao forno cerca de 45 min. 4 costeletas do cachaço. 3 alhos esmagados. 125ml de vinhotinto. 200ml de caldo de carne
Coloque as batatas lavadas, com casca (ou sem casca, se preferir) em torno das pernas de frango e espalhe dois dentes de alho laminado sobre elas, bem como sal e uma colher de sopa de tomilho seco
Um Frango no VinhoTinto Seco que deixa todoscom água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo domodo de preparo e surpreenda com essa receita de Jantar
Adicionar o frangodesfiado, o tomate,o óleo de Dédem e massa de pimentão deixar cozinhar um pouco mexendo sempre,adicione o vinho e um pouco docaldo onde cozeu o frango
Colocar a carne num pyrex com a marinada e adicionar a margarina. Pimentão doce em pó a gosto. Marinar o frango em todos os ingredientes, à excepção da margarina líquida, durante a noite (ou durante umas boas 6 horas). Levar ao forno a 200ºC, por cerca de 45 minutos, começando a ser assadocom a pele virada para baixo e depois a meio do tempo virar. 4 sobrecoxas de frangodocampo. Cerca de 2 copos de vinho branco (do bom)
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