Frango à Brás
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Ingredientes

  • 5 minutos
  • 26 minutos
  • 31 minutos
  • Média
  • 500 g Frango (peito)
  • 420 g Água
  • 1 colher de chá (rasa) Sal (ou a gosto)
  • 1 Cebola (média)
  • 2 dentes Alho
  • 50 g Azeite
  • 100 g Batata Palha
  • 5 Ovo q.b. Salsa (picada)
  • Colocar no copo o frango, a água, o sal e programe 18 min/100ºC/
  • Velocidade Inversa/
  • «Colher».
  • Descartar a água da cozedura do frango com a ajuda do cesto, voltar a colocar o frango escorrido no copo para desfiar e programar 6-8 seg/
  • Velocidade Inversa/vel 4. Reservar.

Instruções

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