Francesinha com ovo e molho caseiro
Moinho De Farinha
Moinho De Farinha
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Ingredientes

  • pão de forma (ligeiramente torrado)
  • sal
  • pimenta
  • ovos (estrelados)
  • linguiça
  • 2 cebolas (picadas)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 20 g de manteiga
  • 1 folha de louro
  • 50 g de bacon/presunto
  • 4 colheres de (sopa) polpa de tomate
  • 200 ml de vinho branco
  • 2 cervejas "mini"
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 200ml de água
  • 2 colheres de (sopa) creme de marisco
  • 50 ml de vinho do Porto
  • 50 ml de whisky
  • piri-piri (q.b.)

Instruções

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