Francesinha
Prato caseiro
Prato caseiro
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Ingredientes

  • 2 Fatias de pão de forma
  • 2 Fatias de fiambre
  • 5 Fatias de queijo
  • 1 Linguiça
  • 2 Fatias de paio
  • 1 Ovo
  • Óleo (para estrelar o ovo)
  • 3 Cebolas
  • 6 Dentes de alho
  • 2 Folhas de louro
  • 1 Sopa instantânea de marisco
  • 1 Sopa instantânea de rabo de boi
  • Salsa (Usei Aromáticas Vivas)
  • Azeite (Usei Azeite Especial Reserva Nono Sentido)
  • Sal
  • Piri-Piri (Usei Pimensor)
  • Farinha maizena
  • 2 Colheres (de sopa) de polpa de tomate (Usei Polpa tomate refogado das hortas Compal)
  • 1 Cerveja 1 Cálice de whisky
  • 1 Cálice de vinho do Porto
  • 1 Copo de vinho branco

Instruções

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