Francesinha à Minha Moda
Lady ao fogão
Lady ao fogão
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Ingredientes

  • 2 francesinhas)
  • Queijo fatiado
  • 2 Linguiças
  • 4 fatias de fiambre
  •  
  • Para o molho
  • 1 Cerveja 1 cálice de vinho do porto
  • 1 cálice de rhum ou whisky
  • 250 ml de vinho branco
  • 1 caldo de knorr de carne
  • polpa de tomate q.b
  • 400 ml de agua quente
  • 2 colheres de sopa instantânea de marisco
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de loureiro
  • manteiga q.b
  • piri-piri e/ou uma mini malagueta

Instruções

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