Francesinha à minha moda
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Ingredientes

  • 1 bife de vitela
  • 2 fatias de pão de forma
  • 1 fatia de fiambre
  • 1 linguiça
  • 1 fatia de chouriço
  • 1 ovo estrelado
  • 1 fatia de queijo
  •  
  • Para o molho
  • 2 cebolas grandes
  • 1/2 copo de azeite
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 1/2 garrafa de cerveja
  • Sal e piripiri q.b.
  • 1 folha de louro
  • 1 dente de alho
  • 1/2 copo de polpa de tomate
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • 50 g de fiambre, linguiça e chouriço cortado em pedacinhos

Instruções

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