Folar de Chaves by Jorge Anjos
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Ingredientes

  • 40 minutos
  • 10 minutos
  • 50 minutos
  • Massa
  • 60 g Leite
  • 30 g Fermento (fresco [Diferenças
  • Informação])
  • 4 Ovo 30g Banha
  • 30 g Manteiga (previamente amolecida)
  • 80 g Azeite
  • 1 colher de café (rasa) Sal
  • 600 g Farinha (T55 [Tipos
  • Informação])
  • 1 Ovo (p/ pintar)
  • 200 g Bacon (em pedaços)
  • 100 g Presunto (em pedaços)
  • 150 g Chouriço (de carne do bom em pedaços)
  • 100 g Paio (em pedaços)
  • Levar ao forno a 180ºC durante 30 a 40 minutos

Instruções

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