Folar de Carnes e Enchidos
Mãe, posso lanchar?
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Ingredientes

  • 9 bolas individuais
  • 500 g de farinha T55 sem fermento
  • 20 g de fermento de padeiro fresco (ou pode substituir por 2 saquetas de fermento seco, no total, +/- 10 g)
  • 50 ml de água morna, não quente
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de azeite
  • 3 ovos 30 g de manteiga amolecida
  • 1 pitada de sal
  • +/- 250 g de carnes curadas variadas e enchidos
  • Acenda o forno a 180ºC, e pincele o folar com leite ou gema de ovo.
  • Ponha a cozer cerca de 35 / 40 minutos

Instruções

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