Filetes de Peixe Gato Fritos
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Ingredientes

  • 8 pessoas
  • 800 gr. de Filetes de Peixe Gato Riscado;
  • 1/2 Limão;
  • 150 ml. de Leite;
  • 1 º Corte os Filetes de Peixe Gato Riscado, de forma a ficarem em tamanhos de aproximadamente 10cm X 3cm. Se ficarem um pouco maiores ou menores não há problema.
  • 2 º Coloque
  • 3 º Num recipiente coloque a Farinha e noutro bata os 2 Ovos. Coloque no fogão uma fritadeira com Óleo a aquecer.
  • 4 º Passe cada filete por Farinha, depois Ovo e volte novamente a passar por Farinha (se quiser os filetes mais crócantes, em vez de passar a ultima vês pela farinha, passe por Pão Ralado). Coloque o filete na fritadeira e deixe fritar até ficar dourado, depois vire para que frite do outro lado.
  • 5 º De

Instruções

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