Filetes com Molho de Pimento Vermelho
Onda Culinária
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Ingredientes

  • filetes de peixe
  • pimento vermelho em pedaços
  • vinho branco
  • azeite
  • colher de chá de salsa
  • colher de chá de coentros
  • colher de chá de cebolinho
  • dentes de alho
  • Aquecer
  • o azeite 1min/120º/ vel.1 (bimby 1min/100º/vel.1).
  • Refogar os alhos 2min/120º/vel.1
  • (bimby 1min/100º/vel.1).
  • Juntar o pimento, ervas e sal. Colocar
  • os filetes no tabuleiro e programar 10min/120º/vel.1 (bimby 10min/varoma/vel.1).
  • Juntar o vinho branco 5 min/120º/vel.1 (bimby 5min/varoma/vel.1).
  • Para
  • finalizar o molho e com a ajuda do cesto invertido premir turbo 30 seg (bimby
  • 30 seg/vel.5-7-9).

Instruções

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